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entrees

2014-02-13T06:45:03+01:00

Battle food#16 Velouté de lentilles et sa tresse feuilletée au lard

Publié par Lulu

Pour ceux qui ne connaissent pas encore la battle food le principe est simple, sur un thème donné chaque mois les blogueurs volontaires doivent présenter une recette. Ce mois-ci c'est le blog byacb4you qui était chargé d'organiser la battle. Ce mois-ci...

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2014-02-12T15:28:47+01:00

Choux au foie gras et au confit d'oignons

Publié par Lulu

Bonjour, J'espère que vous avez passé un bon noel et que vous avez bien mangé. Aujourd'hui je vous présente une recette que j'ai réalisé à l'apéritif pour le réveillon de noel. Noel est passé mais vous pourrez servir ces petits choux pour le 31, et oui...

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2014-01-07T16:53:06+01:00

Tartare de crevettes pamplemousse avocat coeur d'apérivrais

Publié par Lulu

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette légère avec une touche fromagère pour un peu d'originalité et de crémeux. Vous pouvez très bien remplacer l'apérivrais par du philadelphia ou autre fromage que vous pouvez aromatiser au curry. Pour 4 personnes...

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2013-11-29T11:01:09+01:00

Retour et roulés de truite à la mousse de crevettes et sa gelée de citron

Publié par Lulu

Bonjour, Me revoici après plus de deux ans d'absence. Petit à petit j'ai délaissé mon blog, je me disais qu'il fallait que je le reprenne et le temps a passé, mais aujourd'hui me revoici. J'ai songé à créer un nouveau blog pour repartir sur de nouvelles...

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2011-05-01T06:52:00+02:00

Roulés de courgettes au jambon cru et à la mousse de comté

Publié par Lulu

Me revoici après une petite absence.Aujourd'hui je vous propose une recette de comté. c'est la recette que j'ai proposé pour le challenge comté . Une entrée ou un apéritif bien rafraichissant, des saveurs qui s'accordent très bien.Voici la recette Pour...

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2011-04-15T10:14:00+02:00

Verrine de mousse d'asperges sur lit de chèvre aux échalotes

Publié par Lulu

Bonjour, Je reviens avec petite recette rafraichissante pour l'apéritif. la saison des asperges a commencé depuis quelques temps. Voici la première recette à base d'asperges de l'année, (d'autres sont à venir dans les prochains jours!) Pour 6 petites...

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2011-03-27T07:00:00+02:00

jeu interblog 15 salade César à la façon de lunathan

Publié par Lulu

Aujourd'hui nous sommes réunis pour la quinzieme édition du jeu interblog organisé par sorcilili et mellebanane Pour s'inscrire c'est par ici Cette fois je devais piocher une recette chez l unathan du blog miss cocotte et ses petits . Quant à moi je vais...

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2011-03-08T17:46:00+01:00

cake marbré au pesto de roquette et aux oignons

Publié par Lulu

Me revoici avec une nouvelle recette. Cela faisait quelques temps que je n'avais pas posté de recettes de cakes, pourtant j'adore cela, facile, pratique, et on peut décliner les façons de l'accomoder à l'infini, comme les tartes. Malgré laphoto, ce n'est...

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2011-02-26T05:58:00+01:00

Velouté de poireaux aux saint jacques

Publié par Lulu

Bonjour j'espere que la semaine fut bonne pour vous. L'hiver n'est pas encore fini, alors je vous propose une délicieuse recette de velouté, avec les poireaux que j'adore. Pour 4 personnes Ingrédients 5 blancs de poireaux 2 pommes de terre 2 échalotes...

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2011-02-20T07:00:00+01:00

Jeu interblog n°14 mille feuille de betteraves et chèvre frais

Publié par Lulu

Bonjour, aujourd'hui est venue la 14 ème édition du jeu interblog à laquelle je participe avec plaisir. Merci sorcilili pour la création de ce jeu Pour cette édition je devais piocher une recette chez les gourmandises de nemo et c'est gabie du blog q-e-zine...

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