750 grammes
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Top articles

  • Crumble d'endives au roquefort et lardons

    01 décembre 2013

    J 'espère que vous avez passé un bon week end, pour ma part il était froid. Je pense que c'est le cas aussi pour vous alors je vous propose un petit crumble aux saveurs automnales qui vous réchauffera. N'appréciant pas la pate à crumble traditionnelle,...

  • Gâteau d'anniversaire bateau pirate

    22 décembre 2013

    Bonjour. Les préparatifs de Noel s'intensifient, mais hier mon neveu César a fêté ses 4 ans et pour l'occasion je lui ai réalisé sa commande de gâteau, un bateau pirate. J'ai rencontré quelques difficultés pour glacer le gâteau de chocolat, mais je suis...

  • Choux au foie gras et au confit d'oignons

    12 février 2014 ( #entrées )

    Bonjour, J'espère que vous avez passé un bon noel et que vous avez bien mangé. Aujourd'hui je vous présente une recette que j'ai réalisé à l'apéritif pour le réveillon de noel. Noel est passé mais vous pourrez servir ces petits choux pour le 31, et oui...

  • Salade de courgettes crevettes et pesto

    16 mai 2014

    Bonjour à tous, Aujourd'hui je publie une recette de salade, et oui les beaux jours arrivent et les envies de salades pleines de fraîcheur se font sentir. Je publie une salade parce que Nath du blog pourquoi je grossis a eu la sympathique idée de proposer...

  • Charlotte au chocolat et aux poires

    08 juillet 2009 ( #gourmandises )

    Je vous propose une petite recette de dessert que j'adore faire: la charlotte. C'est un dessert facile et rapide à rélaiser. La charlotte que je propose est au chocolat et aux poires, un mélange qui je trouve va très bien ensemble. Ingrédients: _ Un paquet...

  • Terrine d'aubergines à la ricotta et aux tomates

    13 juillet 2009 ( #Terrines )

    Une recette idéale pour l'été qui se réalise avec peux d'ingrédients et très savoureuse. J'adore réaliser cette terrine, on se régale à chaque fois Ingrédients: -2 belles aubergines -1 pot de 250 grammes de ricotta -3 tomates -1 oignon Préparation: Laver...

  • Salade de mozarella panée

    26 juillet 2009 ( #entrées )

    Je vous propose une petite salade bien fraîche, très colorée et très savoureuse Pour 4 personnes Ingrédients: 2OO grammes de salade de mâche -20 tomates cocktail -Une boule de mozzarella - 2 jaunes d'oeufs -4 cuillères à soupe de farine -75 grammes de...

  • Terrine aux courgettes et au chèvre

    01 août 2009 ( #Terrines )

    Une petite recette de terrine bien fraîche avec le légume star de l'été, j'ai nommé la courgette Ingrédients -4 courgettes -200 grammes de chèvre frais -1 cuillère à café de thym -De l'huile Préparation: Peler les courgettes une bande sur deux. Les couper...

  • Aubergines roulées à la mozarella

    11 août 2009 ( #légumes )

    Aujourd'hui je vous propose une recette à base d'un légume que j'aime beaucoup: l'aubergine. Une manière sympathique d'accomoder ce légume. Ingrédients Pour 4 personnes _2 aubergines _1 boule de mozarella _3 tomates _1 oignon _Du gruyère râpé _Du basilic...

  • Terrine aux poivrons et à la féta

    19 août 2009 ( #Terrines )

    Je continue sur ma lancée des terrines estivales, après celle à base d'aubergine et celle à base de courgette, je vous propose une terrine de poivrons. La terrine est ma recette fétiche de l'été simple, facile à réaliser et très rafraîchissante Ingrédients:...

  • Omelette roulée au fromage frais et au jambon

    21 août 2009 ( #entrées )

    , je vous propose une omelette roulée très savoureuse et crémeuse, grâce au fromage frais. Comme vous l'aurez remarqué j'aime beaucoup cuisiner le fromage. ouiiça se voit à peine sur mon blog!!! Donc pour réaliser cette omelette il faut Pour 4 personnes...

  • Focaccia au pistou et au fromage de chèvre

    04 octobre 2009 ( #tarte salées - fougasses )

    Je vous propose une focaccia aux belles senteurs. Idéale pour l'apéritif coupée en morceaux ou pour une entrée Pour une focaccia Ingrédients: 400 grammes de farine 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 30 cl d'eau tiède du sel 1 sachet de levure de boulanger...

  • Gratin de blettes aux lardons et au boursin

    23 octobre 2009 ( #légumes )

    Voici le retour des blettes sur nos étals. Moi je suis fan de ce légume. Alors pour celles et ceux qui sont encore réticents je vous propose une recette gourmande avec des lardons et du fromage Pour 4 personnes Ingrédients Une belle botte de blettes 150...

  • Tatin d'endives au gruyère

    22 décembre 2009 ( #tarte salées - fougasses )

    Hello tout le monde j'espere que vous allez toutes et tous bien,alors aujourd'hui je vous présente encore une recette de tarte salée. Encore une mais c'est trop bon. Alors aujourd'hui c'est un tarte avec des endives, plus précisement un tatin. J'étais...

  • Parmentier aux champignons

    08 janvier 2010 ( #pâtes - riz -pommes de terre )

    Alors avec beaucoup de retard je publie la recette qui accompagnait la dinde le jour de noel. Cette recette a plutôt eu du succès. Ca y'est Jessika j'ai publié la recette, depuis le temps que tu l'attendais!!! Gros bisous cousine Ingrédients Pour 4 personnes...

  • Gratin de pommes de terre à la mimolette

    26 février 2010 ( #pâtes - riz -pommes de terre )

    Aujourd'hui c'est un bon plat de pommes de terre que je vous propose. Mais accompagné de quel ingrédient? oui oui du fromage c'est ça, vous avez remarqué que la recette que je vous ai proposé était sans fromage. Chassé le naturel il revient au galop....

  • Panna cotta

    23 mars 2010 ( #gourmandises )

    Coucou tout le monde , me revoici , oui oui c'est bien moi!!! Je ne pensais pas que je serais absente i longtemps de mon blog et également de vos votres. Mais, pendant une semaine je n'étais pas chez moi . Mais me revoici plus que jamais d'attaque à vous...

  • Crumble aux courgettes à la fondue d'oignons et au chèvre

    30 mars 2010 ( #légumes )

    Avec les beaux jours qui reviennent, du moins en Provence (et j'espere que ça va durer), j'ai envie d'ingrédients qui sentent bon le soleil, alors j'ai eu idée de réaliser ce crumble avec de belles saveurs. Oui oui, vous ne rêvez pas il y a encore du...

  • Velouté d'asperges au parmesan

    31 mai 2010 ( #légumes )

    Coucou tout le monde voici une nouvelle semaine qui recommence. J'espere que le week-end a été bon pour tout le monde et que vous avez bien fêté vos mères. Comme promis je reprends un rythme plus régulier. C'est la pleine saison des asperges mais malheureusement...

  • Risotto épinards jambon cru concours mamma miam + jeu interblog n°8

    26 août 2010 ( #pâtes - riz -pommes de terre )

    Et oui me revoici. je suis bien contente de retrouver mon blog et de vous retrouver aussi. J'espere sincerement que mon blog va retrouver un rythme plus soutenu très rapidement. Le temps me manque et je délaisse aussi vos blogs. je viens de temps en temps...

  • tarte aux poireaux et aux noix de saint jacques

    16 janvier 2011 ( #tarte salées - fougasses )

    Bonjour à tous. Me revoici parmi vous après une longue absence, un peu indépendante de ma volonté . En effet après avoir été sans ordinateur durant deux mois, j'ai cassé mon appareil photo, ce qui m'a on peut dire mise au chômage technique. Et oui une...

  • flan d'épinards en robe de jambon cru, coeur de boursin

    08 février 2011 ( #légumes )

    Bonjour à tous. Aujourd'hui je vous propose une recette très gourmande d'épinards. Si vous n'arrivez pas à faire malnger les épinads à vos enfants j'ai la recette qu'il vous faut. Ingrédients 400 grammes d'épinards surgelés 2 oeufs 20 cl de crème fraiche...

  • Velouté de poireaux aux saint jacques

    26 février 2011 ( #entrées )

    Bonjour j'espere que la semaine fut bonne pour vous. L'hiver n'est pas encore fini, alors je vous propose une délicieuse recette de velouté, avec les poireaux que j'adore. Pour 4 personnes Ingrédients 5 blancs de poireaux 2 pommes de terre 2 échalotes...

  • Muffin au roquefort et à la courgette

    27 août 2009 ( #entrées )

    Une recette goûteuse , qui peut se servir en entrée ou à l'apéritif, coupés en petit morceaux Ingrédients: 140 grammes de farine -2 cuillères à café de levure chimique -1 pincée de sel -1 oeuf -3 centilitres d'huile -15 centilitres de lait -150 grammes...

  • Mille feuille de tomates à la tapenade et au fromage de chèvre

    13 août 2009 ( #entrées )

    Cette entrée sort tout droit de mon imagination. Je ne sais plus comment j'ai eu l'idée d'assembler ces trois ingrédients. J'ai hésité avant de la faire, de peur que le résultat me déçoive et pas du tout. Au contraire cette recette m'a beaucoup plu et...

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