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2009-12-13T15:39:00+01:00

Crumble de courgettes et boursin

Publié par Lulu
Comme convenu mon blog marche au ralenti en ce moment, mais desfois on ne fait pas comme on veut, hélas. Mais heureusement ce n'est que provisoire et mon blog reprendra son cours normal très prochainement
Place à la recette du jour. Certes les courgettes ne sont pas dans leur pleine saison mais comme on en trouve pourquoi s'en priver

Pour 4 personnes

Ingrédients

4 belles courgettes

1 pot de boursin cuisine

50 grammes de beurre

2 cuillères à soupe de farine

50 grammes de chapelure


Préparation

Peler et couper les courgettes en rondelles . les faire cuire à la vapeur une vingtaine de minutes. Une fois cuites les mélanger au bousrsin. Disposer cette préparation dans un plat à gratin préalablement beurré
Préparer la pâte à crumble. Mélanger du bout des doigts le beurre mou avec la farine et la chapelure. Disposer cette pâte sur les courgetets . Faire cuire vingt minutes à thermostat 6

crumble77.JPG

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commentaires

La Fourmi des Caraïbes 15/12/2009 22:31


Tien, ça fait un moment que je n'ai pas fait de crumble de légumes. C'est si bon !


lilycuisine 15/12/2009 14:43


bon mardi ^^


chilubru 14/12/2009 21:59


humm ce doit être super bon tout ca!


Christelle Voyage-Culinaire 14/12/2009 19:20


Coucou ma Lulu miam ça me donne faim !!!! Courgettes c'est ce que j'ai préparé à la cantine pour les p'tits bouts ce midi ^ - ^ Bonne soirée ma bichette Bisous Bisous


Clemence 14/12/2009 14:28


hm ! un crumble bien parfumé...


cojocano 13/12/2009 18:18


bonne fin de week end


stephimat 13/12/2009 17:35


miam ! contente de te lire!bisous et bon courage!


Julaille 13/12/2009 15:51


Que ça doit être bon...!Miam!!


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