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2009-10-31T19:15:00+01:00

Poulet au curry

Publié par Lulu
 Coucou j'espere que tout le monde va bien. Déjà une semaine que je n'ai pas publié, que le temps passe vite. Je n'ai pas eu une minute à moi cette semaine, c'est pour cela que je n'ai pas publié, mais je reviens. Je n'ai pas non plus eu le temps d'aller sur vos blogs alors je vais rattraper mon retard
Je tiens également à vous remercier de votre fidélité
Je vous laisse avec une recette classique mais toujours appréciée
j'ai trouvé la recette sur marmiton
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 blancs de poulet
- 2 gros oignons jaunes
- 1 pot de crème fraîche allégée
- curry, cumin, piment, sel, poivre

Préparation :

Mettre une grande poêle à chauffer.

Couper les oignons en petits morceaux, et les faire cuire à feu assez fort. Remuer, en ajoutant du curry et du cumin.

Couper les blancs de poulet en morceaux, les ajouter dans la poêle et remettre des épices; tourner.

Baisser le feu, et ajouter 2 cuillères à soupe de crème.

Après 5 min de cuisson, remettre 2 cuillères à soupe de crème et des épices (si nécessaire).

Si le plat est fait à l'avance, remettre un peu de crème au moment de réchauffer car la sauce s'évapore.













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commentaires

Chouya 03/11/2009 21:20


J'aime ça aussi le poulet au curry ! delicious !

* * Bises


Lulu 04/11/2009 16:52


oui c'est trop bon merci bises


patmamy 03/11/2009 20:44


une merveille qui anime mes papilles bz patmamy


Elodid Eol 02/11/2009 21:09


Dès qu'il y a du curry, je réponds présente!


Christine 02/11/2009 11:39


J'aime beaucoup le curry, merci pour cette bonne recette
bises


choconia 02/11/2009 11:06


miam, j'adore ça


Doria 02/11/2009 10:32


Avec cette sauce ton poulet est bien délicieux !
Bisous, Doria


AurelieW 02/11/2009 09:45


c'est le genre de recette poarfumée qu'on aime beaucoup par ici


sigrid 02/11/2009 07:47


j'aime beaucoup les currys et c'est pratique car on peut les rechauffer bon lundi


cece 01/11/2009 22:52


hummmm chaudement épicé tout ça ;)
gros bidoux


Christelle Voyage-Culinaire 01/11/2009 22:03


Mima, miam un plat relevé comme je les aime !!! Bonne soirée Lulu Bisous


Yolande 01/11/2009 21:19


hummmmmmmmmmmmm c'est tellement bon ...
tiens ça fait un moment que je n'en n'ai pas fait...
à mettre au menu très vite :)
bisous


celine 01/11/2009 19:47


UNE BELLE recette, moi j'adore
bon dimanche ma belle


lileo 01/11/2009 14:04


J'adore ça le poulet au curry...


Chilubru 01/11/2009 13:54


j'adOOre, simple et bon mariage de ces 2 ingredients!!


Lulu 01/11/2009 14:02


merci chilubru oui c'est un bon mariage je file revoir ton blog bises et bon dimanche


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