Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2009-08-19T13:14:00+02:00

Salade de pâtes de poivron et de rouleaux de jambon cru

Publié par Lulu
 Aujourd'hui je vous propose une salade de pâtes. Et oui l'été on a jamais asez de recettes de salades. Une recette idéeale pour l'été et les grosses chaleurs. Une salde très savoureuse, c'est la premi ère fois que je la réalisiais et je l'adopte.

Ingrédients:

- 250 grammes de pâtes de votre choix

-1 poivron

-1 dizaine de tomates cocktail coupées en deux

- 3 tranches de jambon cru

- 100  grammes de fromage de chèvre frais

-De l'huile d'olive et du basilic


Faire cuire les pâtes, comme indiqué sur le paquet, les égoutter, laisser refroidir. Laver le poivron, le couper en lanières.Le mettre sur une plaque allant au four avec un peu d'huile  Faire griller le poivron une dizaine de minutes.
Couper chaque tranche de jambon en quatre morceaux. Dans un salsadier écraser le fromage de chèvre à la fourchette, enrajoutant un filet d'huile d'olive. Repartir le fromage sur chaque tranche de jambon, rouler le jambon sur lui même.
Dans un saladier, mettre les pâtes, le poivron, les tomates coupées en deux, rajouter de l'huile d'olive et du basilc, saler et poivrer, mélanger , rajouter sur le dessus les rouleaux de jambon




Désolée pour la photo, elle est très sombre, je sais pas pourquoi

Voir les commentaires

commentaires

Chouya 26/08/2009 18:10

Sympa comme tout cette salade !

* * Bises

Lulu 28/08/2009 12:56



Merci, oui ça change



Elodid Eol 25/08/2009 14:43

tu n'aurais pas oublié le flash ;-) En tous les cas quand je lis ta recette ça me fait envie.

Lulu 25/08/2009 14:52


Merci de ta visite. En tout  cas cette salade est très goûteuse. A bientôt


chapot 20/08/2009 11:26

Je pourrais cuisiner des pâtes tous les jours à la maison, aussi une nouvelle recette est toujours la bienvenue

Lulu 20/08/2009 14:06


Ah oui moi aussi j'adore les pâtes, toujours pleins de possibiltés selon les envies


cojocano 19/08/2009 15:41

j'en achète aussi des pâtes de cette forme, c'est rigolo.

Lulu 20/08/2009 14:07


Oui elles sont rigolotes, ces pâtes, ça change


Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog