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2010-01-02T13:34:00+01:00

Tagliatelles aux saint jacques et sa crème safranée

Publié par Lulu

Coucou je vous présente un jour après tout le monde mes meilleurs voeux .Oui c'est ma façon de me démarquer!!!! Car pour le reste je vais rester classique que cette année 2010 soit belle pour vous avec de belles réussites et le principal la santé évidemment

Alors aujourd'hui je vous présente certes avec un peu de retard la recette que j'ai préparé pour le réveillon de noel. C'est juste excellent et enfantin à réaliser


Ingrédients

Pour 4 personnes

12 à 16 grosses noix de saint jacques

20 cl de crème

1 dosette de safran

250 grammes de tagliatelles

Préparation

Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet, les égoutter, saler, poivrer. Dans une poele faire chauffer de la matière grasse, ajoute les saint jacques, les faire saisir de chaque côté environ trois minutes. Rajouter la crème et le safran, bien mélanger. Poursuivre la cuisson quelques instants.
Servir les saint jacques avec les tagliatelles, napper de sauce 


jacques976.JPG 

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commentaires

soazig 31/03/2010 10:33


hummmm ca me donne faim tout ca!


Lulu 31/03/2010 20:03



Merci pour la visite à bientôt



Nad0511 10/01/2010 09:19


Ça ne peut être que trop bon! j'avais fait une version avec des crevettes, c'était délicieux!


jessika 09/01/2010 11:57


alors ça, ça à l'air trop bon! beh dis mois... comme je suis nulle en cuisine... ou peut faire une viande avec ou pas? si oui, laquelle irait le mieux? mais je sais pas, comme il y a déjà du
poisson... enfin j'attend des conseils de la pro! mdr
bisous


Eol 09/01/2010 11:16


C'est marrant ça ressemble à mon menu de noël mais pâtes version sarrasin pour moi :-)


céline 07/01/2010 17:22


ça a l'air très bon bravo...


Yolande 05/01/2010 08:55


Je profite de mon passage sur ton blog pour te transmettre mes meilleurs voeux pour 2010
Santé, bonheur, réussite.... pleins pleins pleins de bonnes choses....
bisous


Lulu 09/01/2010 13:08


merci beaucoup Yolande
je te souhaite également une très bonne année pour toi et tes proches

bises 


sigrid 04/01/2010 17:38


c'est bien des coquilles avec des pâtes il faudra que je le fasse bonne année


Lulu 09/01/2010 13:08


merci oui c'est très bon je te le conseille


Mary 03/01/2010 15:44


J'adore les pâtes (c'est mon coté Italien)donc je vais adorer ...
Bisous et bon dimanch€€


Lulu 09/01/2010 13:07


merci mary, c'est  une très bonne recette


Julaille 03/01/2010 02:13


oh que ça l'air bon...!
Et je te souhaite aussi une très bonne année!!!!! Bisous


Maliboo 02/01/2010 19:57


Namasté ma Luluu !
Tu as raison ... il faut savoir se démarquer !
2009 a été une année qui s'est terminée en beauté pour toi ... alors que 2010 prenne la relève et qu'elle t'apporte pleins de beaux moments avec tes proches et tes amis !
Je t'embrasse très fort ...


Lulu 09/01/2010 13:06


ohlala je croyais que je t'avais répondu, je répare ma faute tout de suite
ton message m'a fait très plaisir. Je te souhaite également une très bonne annnée 201O pour toi et tes proches également
gros bisous 


Chilubru 02/01/2010 17:56


meilleurs voeux en retour ! et belle recette en ce debut d'année hum


Clemence 02/01/2010 14:16


c'est un plat que j'aime beaucoup !!


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