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2010-02-27T11:39:00+01:00

Oeuf cocotte à l'oseille

Publié par Lulu
Les oeufs cocotte, j'aime bien, je n'en fais pas souvent c'est vrai mais quand j'en fais je me régale.
Alors cette fois je vous les propose à l'oseille et c'est très bon

Pour 4 cocottes

Ingrédients

4 oeufs

200 grammes d'oseille

20 cl de crème liquide

Préparation

Eplucher l'oseille, la faire revenir pendant Cinq minutes dans une casserole avec de la matière grasse, ajouter un petit peu de crème. Beurrer quatre cocottes, disposer l'oseille au fond, casser un oeuf par cocotte, puis répartir le reste de crème dans les quatre cocottes.
Faire cuire pendant dix minutes au bain marie. Si vous ne trouver pas un récipient assez grand Faire cuire les cocottes en deux dois 

100_3723.JPG 

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commentaires

Chouya 02/03/2010 08:42


Je ne pense pas assez souvent à en faire alors que c'est trop bon !

*** bises


Christelle Voyage-Culinaire 01/03/2010 12:45


Miam, miam avec des petites mouillettes de pain le top ^ - ^ Bon début de semaine ma Lulu Bisous


Luthine 01/03/2010 10:08


Je ne pense jamais à cuisiner l'oseille !


stephimat 28/02/2010 18:56


trés bon !!!
bonne soirée


Jeannelou 28/02/2010 15:54


Cela me semble très bon
@ bientôt
Jeannelou


Lulu 01/03/2010 22:02


en effet, ç lest merci
bonne soirée 


Chilubru 28/02/2010 10:53


hum, sympa !!avec l'oseille


clara & compagnie 27/02/2010 23:13


hum ... c'est bon ca !
bises
Céline


Lulu 01/03/2010 21:59


merci de ta visite 
bonne soirée 


Maliboo 27/02/2010 18:31


Namasté Luluuu !
Miam miam des oeufs cocotte ... mais sans l'oseille !
Bises et bon week-end.


Mary 27/02/2010 17:59


Trés bonne idée que ces oeufs en cocotte. Bravo !!
Gros bisous ma belle et cli€€€ du samedi


lolo 27/02/2010 14:52


Des oeufs cocottes toujours un vrai régal!!!
Bonne journée!


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