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2010-04-11T06:47:00+02:00

Gâteau au chocolat d'Anne-Marie

Publié par Lulu

Me voici avec une recette trouvée dans des fiches de ma mère, c'est un gâteau que j'ai souvent mangé durant mon enfance. Je ne sais pas qui est cette Anne Marie, mais je peux vous assurer que son gâteau est vraiment délicieux, moelleux, léger.
je vous souhaite un excellent dimanche 

Ingrédients

125 de chocolat à dessert 

125 grammes de beurre 

125 grammes de sucre en poudre

2 cuillères à soupe de farine

2 oeufs

3 cuillères à soupe de lait

Préparation

Dans une casserole faire fondre le chocolat dans le lait à feu très doux au bain- marie. Lorsqu'il forme une pâte lisse , ajouter le beurre en tournant bien, puis le sucre et les jaunes d'oeuf un à un; ainsi que la farine. Battre les blancs en neige bien ferme et incorporer les peu à peu à la préparation. Beurrer un moule et y verser la préparation. Enfourner 3à "( minutes dans un four préchauffé à 180°. Laisser refroidir et démouler

 

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commentaires

Margot 21/10/2016 13:23

Bonjour, je viens de voir votre recette du gâteau au chocolat d'Anne Marie. Ma grand mère me le faisait tout le temps, malheureusement elle n'est plus là et je n'ai jamais retrouvé cette fiche recette. En revanche je me souviens exactement de la fiche recette il y avait même la photo de "la" Anne Marie en question en haut dans le coin. Avez-vous la fiche recette? Si oui est ce qu'il vous serez possible de m'envoyer une photo? Je voudrais voir si votre recette et bien celle de ma grand mère :-) Merci d'avance de votre retour. très bonne journée

Sarah A 13/10/2014 04:23

Oh merci merci!!! Moi aussi c'etait une recette de mon enfance et maintenant que je suis aux US je suis bien contente de la retrouver finalement!!!

Sandrine 04/02/2014 17:58

Ma maman me faisait le même il est trop excellent

aurelie 28/05/2011 15:40


bonjour,j'ai 29ans et moi aussi ce gateau je le connais par coeur. ma mere me le fesait a mes anniversaire. c également le gateau de mon enfance.


emmanuelle 21/12/2010 22:05


mon gateau preféré, celui de mon enfance aussi, :-). merci de nous la faire partager.


Lulu 09/01/2011 22:34



coucou Emmanuelle, je vois qu'il y' a une autre fan de ce gâteau, c'est vrai qu'il est bon et ça me fait plaisir de partager la recette


bonne soirée



Les gourmandises de Chloé 14/05/2010 09:54


un délice ce gateau !!


chocobelle 05/05/2010 20:46


miam!


Les gourmandises d'Aurél ! 24/04/2010 11:26


humm ! il semble bien bon ce gâteau !! biz aurél


Lulu 27/04/2010 17:05



Oui il est très bon


bises



salomé 24/04/2010 07:49


Miam !! Biz


Lulu 27/04/2010 16:59



Merci de ta visite Salomé à bientôt



Yolande 21/04/2010 13:12


je peux en avoir un morceau ? dis je peux ? lol
bizzzzz


Lulu 21/04/2010 21:24



attends je reflechis!!! MAIS OUI PRENDS EN DEUx parts même bisous



Sophie 21/04/2010 08:53


ça va me donner envie d'en faire un !!


Lulu 23/04/2010 13:12



Pour toi qui es fan de chocolat, je pense qu 'Il pourrait te plaire!!



CaroCuisine 17/04/2010 18:09


Je croquerais bien dans cette part moi !


Lulu 17/04/2010 19:08



Je t'en prie caro, prends une belle part


bonne soirée



Titenoon 17/04/2010 11:32


Toujours très sympa de retrouver des saveurs de quand nous étions petites!
Miam ce gateau


Mary 16/04/2010 19:55


Passes un trés beau week-end ma petite Lulu.
Je ne sais pas quand je pourrais repasser car je vais être trés prise durant quelque temps. Mais je continue à poster sur mon blog.
Je te fais plein de bisous et à trés bientôt ma belle.
Merci d'être là ...€€€


Lulu 17/04/2010 19:07



merci pour ton petit mot Mary, ça me fait très plaisir


Je sais bien que quelquefois le temps manque, mais tant mieux si tu postes toujours sur ton blog je serai prèsente, moi il faut que je republie, je dis ça tous les jours mais..


bisous bon week end, enfin bonne fin de week end



Mary 12/04/2010 21:08


On a fait un billet 'chocolat' toutes les deux ajourd'hui lol !!!
Gros bisous du soir €€€


stephimat 12/04/2010 18:26


merci à Anne-Marie alors pour ce délicieux gateau !!!miam!
gros bisous


Eol 12/04/2010 17:52


Une merveille toute simple!


Valérie 12/04/2010 10:34


Avec plaisir une part de ce gâteau choco $
Bizes


OMVM - recettespreferees 11/04/2010 21:21


Merci pour la délicieuse recette.


lolo 11/04/2010 17:04


cela doit être un régal ce gâteau! bisous!


charlette 11/04/2010 16:58


Super ce gateau et tellement facile. Par contre n'y a t-il pas une erreur dans l'énumération des ingrédients : on trouve deux fois des quantités différentes de farine et pas de quantité de lait!!


Lulu 11/04/2010 17:12



oui oui très bon et très facile, merci beaucoup je ne m'étais pas aperçue que j'avais mis deux fois la farine, en effet c'est 3 cuillères à soupe de lait, petite erreur d'étourderie réparée,
merci de ta visite


bon dimanche



Clémence 11/04/2010 16:09


on a tous un gateau au choco qui nous rapelle notre enfance... miam!


Christelle Voyage-Culinaire 11/04/2010 14:38


Miam, miam belle gourùandise ma lulu ^ - ^ Bon dimanche Bisous


Céline 11/04/2010 12:26


humm un bon gâteau
bon dimanche ma belle


Pauline 11/04/2010 12:12


Huuuummmm, en effet, il a l'air délicieux!!! Et puis, quel gâteau au chocolat n'est pas bon, hein?!!! ;op


Chilubru 11/04/2010 11:06


rolala tout ce choc !!


axoulle 11/04/2010 10:54


hummm au chocolat j'adore ca!!!


Sandyy90 11/04/2010 10:21


J'adore le chocolat ça tombe bien ! Comment résister à la l'appel du gâteau au chocolat Hi Hi Superbe ! Bise et bon dimanche Lulu :)


Les gourmandises de Chloé 11/04/2010 10:20


Je t'en prend une part !


Maiwenn 11/04/2010 09:53


il a l'air bien divin ce gateau au chocolat ! Bon dimanche !


sagweste 11/04/2010 08:59


arghh les gateaux au chocolat lol
biosu
sag


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