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2009-11-13T17:03:00+01:00

Flan à la vanille sur son lit de poires

Publié par Lulu
Aujourd'hui je vous présente une recette de dessert, léger mais néanmoins délicieux et très savoureux. Cela faisait quelques temps que je n'avais plus mangé de flan et nous nous sommes régalés. Alors si comme moi vous voulez vous régaler sainement suivez la recette

ingrédients

1/2 litre de lait

2 sachets de sucre vanillé

3 oeufs

100 g de sucre

UNE petite boîte de poires au sirop

Préparation

Dans un saladier battre trois oeufs en omelette. Faire chauffer du lait dans une casserole avec le sucre vanillé . Quand le lait est bouillant le verser sur les oeufs, rajouter le sucre, mélanger. Verser la préparation dans un moule

Faire chauffer le flan 45 minutes à thermostat 6 au bain marie. Une fois cuit, le laisser refroidir, puis le mettre au frais minimum 6 heures.
Juste avant de servir, égoutter les poires. Dans une poele faire chauffer du beurre, y disposer les poires coupées en morceaux, y rajouter de la cassonade , faire caraméliser quelques minutes
Disposer des poires au fond d'une soucoupe ou d'un ramequins puis y rajouter du flan

 

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commentaires

Luthine 09/12/2009 07:39


Hummm, très appétissant Lulu !


lilycuisine 16/11/2009 10:00


humm je sent l'odeur juste qu'ici miam ^^


La fourmi des Caraïbes 16/11/2009 00:20


Ce doit être un bon petit dessert, ou goûter !


Chris 15/11/2009 14:48


Un dessert bien à mon goût !


Christelle Voyage-Culinaire 14/11/2009 22:06


P'it commentaire du soir pour te souhaiter une très bonne soirée ma Lulu Pleins de gros bisous


Lulu 14/11/2009 22:14


merci beaucoup Christelle c'est très gentil, je te souhaite également une bonne nuit gros gros bisous


Vicoquette 14/11/2009 08:38


Très tentant en effet, pour un dessert léger...


Christelle Voyage-Culinaire 13/11/2009 23:56


Bon et ben moi, j'ai pas pris de dessert ce soir alors j'en veux ^^ Bonne soirée ma Lulu Pleins de bisous


celine 13/11/2009 22:33


superbe ton flan ça a l'air trop bon!!!
bisous ma belle


stephimat 13/11/2009 22:04


miam !!!! gourmande! tu sais me prendre par les sentiments!!!! :)
bisous


Lulu 13/11/2009 22:21


ahah et oui je sais que si je présente du sucré tu vas sucomber, tu as vu je publie du sucré en ce moment, tu dois être contente
passe une bonne soirée
bisous 


Yolande 13/11/2009 21:48


hummmmmmmmmmmmmm ça a l'air DELICIEUX !!!
bisous


Lulu 13/11/2009 22:19


merci oui je te le confirme  c'est un régal
bonne soirée 


Chilubru 13/11/2009 20:32


super mariage, ce doit être leger en plus!!bisou


Lulu 13/11/2009 22:18


merci oui ça va très bien ensemble et c'est très leger bonne soirée


**CEC** 13/11/2009 20:10


je t'en piques miam


Lulu 13/11/2009 22:18


je t'en prie avec plaisir


Valérie 13/11/2009 19:46


Flan vanille sur poires !!! frais et léger pour une fin de repas j'aime
@ +


Lulu 13/11/2009 22:17


oui c'est un dessert leger et très bon bonne soirée


PEARL 13/11/2009 19:38


Bonsoir Lulu
Ta recette c'est un pur bonheur pour les papilles!! félicitation et passe un très bon week-end! douce nuit!


Lulu 13/11/2009 22:17


merci beaucoup oui tu as raison, c'est un régal de saveurs, passe également un bon week end bisous 


Christine 13/11/2009 19:14


Justement j'ai tout ce qu'il faut
hum ça doit être délicieux


Lulu 13/11/2009 22:16


tu peux te lancer les yeux fermés bonnes soirée


Alaro 13/11/2009 19:02


Un bien joli dessert miam miam !! ;-))


Lulu 13/11/2009 22:16


c'est très bon


annick 13/11/2009 18:58


Après un bon repas....c'est un dessert bien frais....Bonne soirée.


Lulu 13/11/2009 22:16


oui c'est idéal pour les fins de repas


gali 13/11/2009 18:28


mmh bonne idée !ces poires caramélisées doivent être un régal !bonne soirée Lulu !


Lulu 13/11/2009 22:15


merci, oui ça va très bien ensemble bonne soirée


axoulle 13/11/2009 17:46


ca doit etre super bon


Lulu 13/11/2009 22:15


ah oui tres bon bonne soirée


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